Лексика на тему «еда и ресторан» (презентация, а1) — учим испанский

Диалог на английском языке: еда и ресторан

Встречаясь со знакомыми, мы идем в кафе; с коллегами проводим время в пабе; ресторан – для романтических встреч… Для комфортного проведения времени за границей во всевозможных местах, где можно поесть, нами представлена лексика по теме еда, а также английский диалог в ресторане в нескольких вариациях. Как перевести, что в меню и как зарезервировать столик – вашему вниманию!

Английские слова на тему еда

Давайте начнем с названий мест на английском языке, где можно перекусить, основательно пообедать или выпить:

  • кафе – cafe [kæˈfeɪ];
  • кофейня, где подают кофе и десерты – coffee shop [ˈkɔːfi ʃɑːp];
  • автомобильная закусочная – drive in, drive-through [draɪv ɪn], [draɪv θruː];
  • сосисочная – hotdog stand [hɑːt dɔːɡ stænd];
  • ресторан – restaurant [ˈrestrɑːnt];
  • паб – [pʌb].

А теперь о тех людях, которых вы встретите в этих самых местах:

  • хостес – hostess [ˈhoʊstəs];
  • официант – waiter [ˈweɪtər];
  • официантка – waitress [ˈweɪtrəs];
  • бармен – bartender [ˈbɑːrtendər];
  • повар – cook [kʊk].

Представьте, вы посетили одно из заведений общепита. Как использовать английский язык в ресторане для заказа блюд на завтрак, например. Выучите такие слова:

  • яйца – eggs [eɡz];
  • яичница-глазунья – fried eggs [fraɪd eɡz];
  • омлет – [ˈɑːmlət];
  • кукурузные хлопья – cornflakes [ˈkɔːrnfleɪks];
  • овсяные хлопья – oat flakes [oʊt fleɪks];
  • мюсли – muesli [ˈmjuːzli];
  • сосиска – sausage [ˈsɔːsɪdʒ];
  • бекон – bacon [ˈbeɪkən];
  • сыр – cheese [tʃiːz];
  • кусок хлеба – slice of bread [slaɪs əv bred];
  • сливочное масло – butter [ˈbʌtər];
  • джем – jam [dʒæm];
  • блинчики – pancakes [ˈpænˌkeks].

Эти слова обязательно пригодятся, когда вы будете вести диалог на английском на тему еда. Продолжим расширять лексический запас и выучим еще несколько слов. Рассмотрим, что заказать на обед или ужин по-английски:

  • говядина – beef [biːf];
  • курица – chicken [ˈtʃɪkɪn];
  • свинина – pork [pɔːrk];
  • ребрышки – spare ribs [sper ˈrɪbz];
  • индейка – turkey [ˈtɜːrki];
  • телятина – veal [viːl];
  • салат – salad [ˈsæləd];
  • картофель – potato [pəˈteɪtoʊ];
  • спагетти – spaghetti [spəˈɡeti];
  • жаркое – roast [roʊst];
  • рыба – fish [fɪʃ];
  • овощи – vegetables [ˈvedʒtəbl].

Если не так много времени остается, все мы быстренько отправляемся покупать себе фаст-фуд, да, не самую полезную пищу, но знать названия этих блюд также полезно:

  • куриные крылышки – buffalo wings [ˈbʌfəloʊ ˈwɪŋz], chicken wings [ˈtʃɪkɪn ˈwɪŋz];
  • гамбургер – hamburger [ˈhæmbɜːrɡər];
  • чизбургер – cheeseburger [ˈtʃiːzbɜːrɡər];
  • картофель фри – french fries [frentʃ fraɪz];
  • хот-дог – hot-dog [hɑːt dɔːɡ];
  • пицца – pizza [ˈpiːtsə];
  • сэндвич – sandwich [ˈsænwɪtʃ].

Диалог на тему еда на английском – это ничто без знания того, как заказать десерт по-английски:

  • яблочный пирог – apple pie [ˈæpl paɪ];
  • шоколадное пирожное – brownie [ˈbraʊni];
  • мороженое с бананом – banana split [bəˈnænə splɪt];
  • печенье – biscuit [ˈbɪskɪt];
  • кекс с черникой – blueberry muffin [ˈbluːberi ˈmʌfɪn];
  • творожный пудинг – cheesecake [ˈtʃiːzkeɪk];
  • круассан – croissant [krwɑːˈsɑ̃ː];
  • эклер – éclair [ɪˈkler];
  • фруктовый салат – fruit salad [fruːt ˈsæləd];
  • желе – jelly [ˈdʒeli];
  • пудинг – pudding [ˈpʊdɪŋ].

Диалог на английском про еду подразумевает и разговоры о напитках. Их названия – ниже:

  • кофе – coffee [ˈkɔːfi];
  • кофе без кофеина – decaf [ˈdiː.kæf];
  • сливки – cream [kriːm];
  • молоко – milk [mɪlk];
  • чай – tea [tiː];
  • чай со льдом – iced-tea [aɪst tiː];
  • сок – juice [dʒuːs];
  • лимонад – lemonade [ˌleməˈneɪd];
  • вода – water [ˈwɔːtər];
  • минеральная вода – mineral water [ˈmɪnərəl ˈwɔːtər];
  • белое вино – white wine [waɪt waɪn];
  • красное вино – red wine [red waɪn];
  • глинтвейн – mulled wine [ˈməld waɪn];
  • пиво – beer [bɪr];
  • виски – whiskey [ˈwɪski];
  • шампанское – champagne [ʃæmˈpeɪn];
  • коктейль – cocktail [ˈkɑːkteɪl].

Переходим к фразам, которые помогут забронировать стол, а также провести полноценный диалог на английском в ресторане:

Источник: https://native-english.com.ua/blog/dialog-na-anglijskom-jazyke-eda-i-restoran/

Интенсивные курсы испанского языка онлайн

Интенсивные курсы испанского языка онлайн, разработанные школой испанского языка Habla-bla español, созданы специально для тех, кто ценит свое время и деньги и хочет добиться высоких результатов в максимально короткий срок.

Наш экспресс курс испанскоо языка — не для Вас, если Вы хотите просто посмотреть и почитать что-то об испанском и не хоитите задумываться, насколько эффективно сумеете применить знания на практике, в разговорной речи.

Наш интенсив курс разложит по полочкам испанскую грамматику и научит Вас именно применять теоретические знания на практике.

Наш экспресс курс не для Вас, если Вы не хотите выполнять задания во время курса и будете игнорировать преподавателя.

Интенсив курс испанского от школы Habla-bla Español — это твердая, но поддерживающая рука преподавателя, который мотивирует Вас, направляет и корректирует Ваше обучение испанскому.

Достигните конкретной цели — получите базовый уровень грамматики и навык общаться на самые важные темы на испанском — за конкретный срок в 5 недель.

Директор проекта Habla-bla español, Ксения Северинова

Что такое интенсив курс испанского онлайн?

Интенсивный онлайн курс испанского языка — это АВТОРСКИЙ экспресс курс, разработанный школой Habla-bla español, основан на лучших мировых практиках и методиках обучения испанскому языку и подкреплен опытом наших преподавателей.

Курсы испанского языка проводятся ОНЛАЙН, в формате вебинара. Это значит, что основную часть занятия преподаватель объясняет новые темы, а устная отработка материала учениками на вебинарах составляет около 20% времени занятия.

При этом после каждого урока преподаватель дает домашние задания (в том числе устные), проверяет их и комментирует ошибки. Также на протяжении всего онлайн курса Вы можете задавать преподавателю вопросы в любое удобное время.

Интенсив курс испанского языка состоит из 10 занятий, по 80 минут каждое. 10 занятий — 5 недель. Занятия проходят 2 раза в неделю. Интенсивный курс испанского языка делится по трем уровням владения испанским языком: для начинающих, продолжающих и совершенствующихся.

Для какого уровня подготовки онлайн курсы?

Для кого?

  • тех, кто никогда не учил испанский язык;
  • тех, кто когда-то учил испанский, но почти все забыл.

Уровень владения испанским после прохождения курса:

Стоимость: 3500 р.
Стоимость со скидкой: 2990 р.

Для кого?

  • тех, кто прошел наш курс испанского языка онлайн для начинающих;
  • тех, кто прошел наш бесплатный тест и подтвердил, что обладает уровнем А2.1.

Уровень владения испанским после прохождения курса:

Стоимость: 5000 р.
Стоимость со скидкой: 4390 р.

Для кого?

  • тех,кто прошел наш курс испанского языка онлайн для продолжающих;
  • тех, кто прошел наш бесплатный тест и подтвердил, что обладает уровнем А2.

Уровень владения испанским после прохождения курса:

Стоимость: 7000 р.
Стоимость со скидкой: 5790 р.

Интенсивный курс испанского языка онлайн для тех, кто:

  • Никогда не учил испанский раньше
  • Хочет вспомнить свой испанский
  • Хочет заполнить пробелы в знаниях лексики и грамматики
  • Ценит свое время и деньги
  • Кто готов мобилизовать свои силы и поставить приоритет на 5 недель курса

Какой результат я получу после прохождения курсов испанского языка онлайн?

  • изъясняться на простые бытовые темы на испанском (темы: знакомство, самопрезентация, хобби, семья, путешествия, еда и ресторан, покупки, описание внешности, как пройти),
  • владеть азами испанской грамматики,
  • понимать простые диалоги, простые песни на испанском на слух,
  • понимать и переводить простые тексты,
  • находить любое слово в словаре и ставить его в нужную Вам форму,
  • совершенствовать испанский язык самостоятельно
  • получить доступ к нашей библиотеке материалов.
Читайте также:  Тапас - традиции испанской кухни - учим испанский

Записаться на пробное занятие

  • тех, кто прошел наш курс испанского языка онлайн для начинающих;
  • тех, кто прошел наш бесплатный тест и подтвердил, что обладает уровнем А2.1;
  • хочет заполнить пробелы в знаниях лексики и грамматики в уровне А1-А2;
  • ценит свое время и деньги;
  • кто готов мобилизовать свои силы и поставить испанский в приоритет на 5 недель курса.
  • общаться на такие бытовые темы на испанском как хобби, семья, путешествия, еда и ресторан, покупки одежды, описание внешности и характера, как пройти, визит к врачу, аэропорт, гостиница.
  • владеть всеми прошедшими, настоящими и будущими временами испанского языка в изъявительном наклонении,
  • понимать более сложные диалоги, простые песни на испанском на слух,
  • понимать и переводить адаптированные книги на испанском,
  • совершенствовать испанский язык самостоятельно
  • получить доступ к нашей библиотеке материалов.

Записаться на пробное занятие

  • тех,кто прошел наш курс испанского языка онлайн для продолжающих;
  • тех, кто прошел наш бесплатный тест и подтвердил, что обладает уровнем А2;
  • хочет заполнить пробелы в знаниях лексики и грамматики в уровне В1;
  • ценит свое время и деньги;
  • кто готов мобилизовать свои силы и поставить испанский в приоритет на 5 недель курса.
  • изъясняться на такие злободневные темы как компьютерные технологии, окружающая среда, безработца, зависимости),
  • владеть всей основной испанской грамматикой (всеми временами во всех наклонениях, включая изъявительное, условное, повелительное, субхунтив),
  • понимать сложные диалоги и песни на испанском на слух,
  • понимать и переводить научно-популярные тексты, статьи в журналах и газетах,
  • читать книги неадаптированные книги на испанском,
  • смотреть фильмы на испанском без субтитров,
  • смотреть фильмы на испанском без субтитров,
  • получить доступ к нашей библиотеке материалов.

Записаться на пробное занятие

Что особенного в интенсивном курсе от Habla-bla español?

Отличие от остальных онлайн курсов

  • У Вас появляются силы, желание и мотивация учить испанский
  • Преподаватель разбирает Ваши ошибки в домашних заданиях
  • На протяжении всего времени обучения Вы получаете постоянную поддержку преподавателя и ответы на все интересующие Вас вопросы
  • Присутствовать на вебинарах не обязательно, в любом случае Вы Вы получите свою “Порцию” материала, домашних заданий и записи вебинаров
  • Вы становитесь обладателем целого пакета дополнительных материалов для углубления и закрепления своих знаний
  • У Вас есть возможность получить сертификат о прохождении курса и получении уровня испанского языка А2.1!

Отличие от остальных очных курсов

  • Вам не нужно никуда ехать, стоять в пробке и бояться опоздать — онлайн курс проходит в том месте, где Вам удобно.
  • Вы достигаете конкретных целей по изучению испанского в конкретный срок — 5 недель
  • Вам уделяется дополнительное время преподавателя помимо времени на самих занятиях.
  • Ваши домашние задания тщательно проверяются преподавателем.
  • Вам не нужно покупать дорогостоящие учебники и учебные материалы — все это предоставляет школа Habla-bla español.
  • Вы с легкостью наверстаете пропущенный урок, так как получите запись вебинара.

Отзывы выпускников курсов

Мне, как новинку в испанском было все понятно

Спасибо за легкий, а главное полезный курс. Мне, как новинку в испанском было все понятно. Теперь планирую продолжить занятия на следующем уровне. Надеюсь, что он будет таким же интересным, как и первый. Отдельное спасибо преподавателю Ксении – вы просто супер!

Ирина Чалых

Я осваивала материал с удивительной легкостью

Азы испанского – очень важны для дальнейшего обучения языку. Ваш курс для новичков настолько качественно структурирован, что я осваивала материал с удивительной легкостью.

Как оказалось, язык совсем несложный, хотя это скорее заслуга вашего формата обучения, чем самой сути языка.

У меня были некоторые поверхностны знания, но с вашей помощью я освоила намного больше, чем при попытках самостоятельного обучения.

Валентина Михайловна

Это было круто и познавательно

Привет, амигос! Хочу сказать спасибо вашей школе за начальный курс испанского – это было круто и познавательно!

Андрей Жунь

Буквально за месяц освоила начальный курс

Около года изучала испанский по разным самоучителям, но толку от этого мало. Хорошо что решилась обратиться к вам – заниматься с преподавателем гораздо интереснее и продуктивнее.

Хоть я и не очень спешу выучить язык, но буквально за месяц освоила начальный курс, так что теперь могу даже немного читать без словаря.

Обязательно запишусь на ваш курс для среднего уровня, а пока пытаюсь смотреть фильмы на испанском с текстовым переводом.

Татьяна Белая

Буквально после третьего занятия меня «прорвало»

Я ставлю вам твердую пятерочку за онлайн формат обучения испанскому. Сначала я никак не мог привыкнуть к такому, но буквально после третьего занятия меня «прорвало» и дело пошло на улучшение. Я всем рекомендую заниматься именно так, а особенно тем, кто не хочет тратить время на поездки в языковую школу.

Егор Красногорский

Аж сам не верю таким результатам!

Ксения, ваша школа – лучшая! Как вы и обещали, за пять недель я смог освоить испанский на уровне легкого общения буквально с нуля. Аж сам не верю таким результатам! Обязательно продолжу учиться, чтобы достигнуть такого уровня знания испанского языка, как у вас и у ваших коллег.

Роман Скрипник

После ваших уроков мы были как будто заряжённые новой энергией

Ксения Дмитриевна, вы просто супер! Такой самоотдачи для студентов я никогда не видела, хоть уже пробовала учиться в нескольких языковых центрах. После ваших уроков мы были как будто заряжённые новой энергией, а ваше испанское произношение просто впечатляет. Буду рекомендовать своим друзьям только ваши курсы, большое вам спасибо!

Эля Бойко

Все непонятное буквально разжевывают

Планирую поездку в Испанию, но так как терпеть не могу всякие турфирмы, путешествую только самостоятельно. Без языка тут не обойтись, поэтому и записался на ваши курсы. Понравился подход со стороны преподавателя. Очень удобно учить язык онлайн.

Все непонятное буквально разжевывают, так что даже дополнительных вопросов не возникает. Я уже и так вроде бы могу поболтать по-испански на самые простые темы, но буду еще заниматься с вами.

Мне нужно знать язык очень хорошо, ведь я еду в путешествие почти на два месяца.

Алекс Никитин

Было очень интересно

Спасибо за веселый курс! Я не только набралась знаний, а и отлично провела время, ведь это было очень интересно.

Лена Михайлова

После ваших занятий меня будто осенило

Удивительный по свой простоте и качеству курс! Я хоть и не новичок в испанском, но порядком подзабыл язык, а после ваших занятий меня будто осенило. Записался на новый уровень, так что до встречи на занятиях!

Алексей Степанович Чалый

Стала читать испаноязычные сайты

Удивительно, но я даже не подозревала, насколько красив испанский язык, когда начинаешь в него вникать. Стала читать испаноязычные сайты и у меня очень хорошо получается все понимать даже без словаря! Скорее бы старт следующего курса – не могу дождаться начала занятий.

Лера Бельская

Я наконец-то начал нормально учить язык

Всем привет! Хочу сказать спасибо организаторам курсов испанского за то, что они очень хорошо мотивируют к работе. Я наконец-то начал нормально учить язык и мне стало интересно. До этого много раз пытался сам по самоучителю, но всё время бросал занятия. За месяц я усвоил столько, сколько не смог бы и за год, если бы учил язык сам.

Читайте также:  Совершенное время (haber (иметь) + причастия прошедшего времени) - учим испанский

Аслан Валиев

Огромное спасибо

Ура! Мне сегодня сделали комплимент, что я грамотно пишу по-испански. Благодаря вам, я теперь уверена, что смогу освоить этот язык. Я всегда хотела выучить именно его, но никак не могла найти хорошие курсы. Наконец-то я с вами! Огромное спасибо Ксении за ее харизму и опыт!

Ирина Лой

Даже новички в компании быстро осваивают испанский язык

От лица компании «Infotrade» хочу поблагодарить коллектив вашей языковой школы за подготовку наших сотрудников. Благодаря вашему опыту, даже новички в компании быстро осваивают испанский язык для общения с нашими мадридскими коллегами. Надеемся на дальнейшее сотрудничество и яркие результаты в освоении испанского.

Альбина Игоревна Соколовская

Но уже сносно общаюсь и неплохо читаю

Моя мечта – посетить красочную Испанию, но чтобы по-настоящему понять страну, нужно знать язык. Пока я окончила только курс для начинающих, но уже сносно общаюсь и неплохо читаю. Обязательно буду записываться в следующую группу и обещаю стараться. Буду рекомендовать вашу школу друзьям.

Маргарита Елизарова

Кто ведет интенсив курс испанского языка?

Занятия ведет опытный и харизматичный преподаватель испанского языка Ксения, учившаяся в Испании 2 года. Преподаватель имеет 2 высших образования: университета г. Алькала-дэ-Энарес, Мадрид, Испания, и Дальневосточного федерального университета, Владивосток.
Подробнее о преподавателе можно узнать здесь

Когда начнутся ближайшие экспресс курсы испанского языка?

Есть вопросы? Хотите проконсультироваться с преподавателем? Или хотите пройти наш тест на определения уровня владения испанским языком? Заполните форму ниже и мы свяжемся с вами в течение 24-х часов!

Источник: http://hablabla.ru/intensivnye-kursy-ispanskogo-yazyka-onlayn

Уровень английского языка Intermediate (4 ступень)

Примите поздравления: еще один рубеж пройден, и Вы теперь счастливые обладатели знаний английского языка уровня Pre-intermediate!

Чтобы слова приобрели форму, поделюсь собственными впечатлениями. Когда чувствуешь лёгкость при оформлении мыслей в красивые и стройные предложения, появляются удивительные ощущения «бабочек в животе».

Для меня говорить по-английски было увлекательно и похоже на решение интересных задач. Ведь чтобы составить сложное предложение, нужно учесть множество факторов.

Зато составив его – столько радости и самоуважения! А каковы Ваши впечатления? (Вы можете поделиться ими на странице отзывов).

Для кого предназначены курсы английского языка Intermediate

Курс «Английский язык Intermediate» предназначен для тех, кто раньше изучал английский язык в школе, в университете (1-2 года) или на курсах и сохранил уверенные знания основных грамматических структур и повседневной лексики. Эти знания позволяют ему общаться на английском языке на бытовые темы. А также для тех, кто только что закончил курсы английского языка Pre-intermediate (третья ступень), и его знания соответствуют этому уровню.

Что входит в курс English Intermediate:

Пройдя Intermediate Level вы освоите и будете хорошо владеть указанными ниже темами.

1) Грамматические темы и структуры

  • Present Simple (настоящее простое) и Present Continuous (настоящее длительное),
  • статичные глаголы и глаголы действия;
  • возвратные местоимения;
  • Past Tenses: Simple, Continuous, Perfect (прошедшие времена: простое, длительное, совершенное);
  • способы выражения будущего: be going to (планы/предсказание), present continuous, future simple;
  • Present Perfect vs. Past Simple;
  • Present Perfect Continuous (настоящее совершенное длительное время);
  • сравнительная и превосходная степень прилагательных;
  • must, have to, should (должен, вынужден, следует);
  • must, may, might, can’t для выражения предположений;
  • can, could, be able to;
  • условные предложения первого типа и if, when, until (если, когда, пока);
  • условные предложения второго типа с и без if;
  • привычки в прошлом и привычки в настоящем: used to (бывало, раньше) vs. Present Simple;
  • quantifiers (способы выражения количества);
  • артикли: a/an, the, отсутствие артикля;
  • герундий и инфинитив;
  • косвенная речь: утверждения, вопросы и инструкции;
  • пассивный залог;
  • определительные придаточные предложения: who/which/that (который), ограничительные и распространительные;
  • условные предложения третьего типа;
  • question tags (не так ли?);
  • фразовые глаголы.

2) Лексические темы:

  • еда и ресторан;
  • спорт;
  • семья;
  • прилагательные для описания характера;
  • деньги;
  • strong adjectives (“сильные прилагательные”: отвратительный, крошечный, фееричный и др.);
  • транспорт и путешествия;
  • мобильный телефон;
  • внешность;
  • окончания –ed и –ing у прилагательных;
  • образование;
  • дом: какие бывают дома, из чего состоит дом, мебель;
  • дружба;
  • словообразование существительных;
  • глаголы и прилагательные с предлогами;
  • работа;
  • шопинг;
  • кино;
  • профессии и занятия людей;
  • образование прилагательных и наречий;
  • сложные существительные;
  • телевизионные программы;
  • фразовые глаголы.

3) Дополнительные темы и задания для построения разговора, основанные на видеоматериалах:

  • знакомство с коллегами,
  • рабочий процесс (как выразить просьбу,
  • спросить разрешения,
  • сделать предложения по работе,
  • выразить мнение на собрании),
  • сплетни на работе,
  • спрашиваем дорогу,
  • арендуем квартиру,
  • в ресторане,
  • в музее,
  • учимся сообщать последние новости и реагировать на них, как выразить сожаление.

4) Письмо

  • учимся описывать знакомых людей, а также свой дом или квартиру,
  • рассказываем злосчастную историю, которая приключилась с Вами, составляем сначала неформальное письмо, а затем – резюме и сопроводительное письмо,
  • пишем свою рецензию на фильм и рекомендуем его к просмотру, а также статью для журнала, в которой рассматриваем плюсы и минусы какого-либо социального явления и выражаем своё мнение.

5) Упражнения для тренировки произношения.

Пройдя курсы английского языка Интермедиэйт, вы научитесь:

  • Строить достаточно сложные грамматически правильные предложения.
  • Читать и понимать достаточно сложные тексты (статьи, в которых автор рассматривает некоторые проблемы современности, многие произведения современной литературы со словарем).
  • Развёрнуто писать на многие темы.
  • Говорить достаточно бегло, общаясь с носителями языка, выражать своё мнение в дискуссиях.
  • Хорошо понимать речь, отслеживая логические связи, если собеседник говорит на знакомую Вам тему, понимать основные идеи многих телепередач и фильмов.
  • Использовать в речи многие разговорные выражения. 

Уровень языка Intermediate на практике

Не забывайте, что изучение английского языка можно и нужно не только по учебникам, но и обращаясь к произведениям английских или американских поэтов, писателей, музыкантов, режиссеров. Там Вы найдете много увлекательного и интересного именно Вам. А сейчас предлагаю Вам поработать с текстом песни Джона Леннона. Подпеваете ли Вы, когда он поёт Imagine?

По памяти или прослушав аудио трек, вставьте недостающие слова: Imagine there's no ______,
It's easy if you try,
No ____ below us,
Above us only ____
Imagine all the people living for _____

Imagine there's no ______,
It isn't hard to do,
Nothing to kill or die for,
And no ______ too,
Imagine all the people living life in _______.

You may say I'm a _______, but I'm not the only ______,
I hope some day you'll join us,
And the world will be as one

Imagine no possessions,
I wonder if you can, 
No need for ______ or ______,
A __________ of man,
Imagine all the people sharing all the _______

You may say I'm a _______,

but I'm not the only ______,
I hope some day you'll join us,
And the world will be as one

Закрепить полученные во время уроков английского Intermediate знания вы можете посетив наш разговорный клуб английского языка или взяв дополнительные уроки английского с носителем языка.

Источник: https://SmileEnglish.ru/adults/general/intermediate/

Кулинарные обозначения и как читать рецепты на английском языке?

Интернет. Как же он облегчает жизнь… Нужно найти ответ на поставленный вопрос – пожалуйста, нужен совет – вот он, а удивительнее всего то, что здесь можно найти любую информацию по любому поводу не ограничиваясь ничем.

Читайте также:  Одежда (la ropa) - учим испанский

Тема этой статьи придется по вкусу истинным кулинарам.

Поскольку сейчас стали очень популярны передачи английского повара и ресторатора Джейми Оливера, рецепты шеф-повара, удостоенного тремя звездами Мишлен (оценка высшего уровня), Гордона Рамзи, а диету Пьера Дюкана – французского доктора – каждый день продолжают испытывать тысячи девушек во всем мире, мы рассмотрим, как читать рецепты на английском языке на примерах, а также ознакомимся со списком основных мер, используемых в рецептах. Найти произведения этих гениев кулинарного искусства не составит труда. Знакомясь с интересующими вас деталями, вы получаете полезные знания в виде расширения словарного запаса, а также практические знания в виде простых рецептов для исполнения.

Лексика на тему «Кухня» на английском языке

В момент, когда хочется приготовить что-то необычное, мы обращаемся к поисковику. Находим рецепт и начинаем подготовку. Продукты выбираем по своему вкусу: мясо (meat), рыба (fish), фрукты (fruit), овощи (vegetables) т.д. Используем соль (salt), перец (pepper), приправы (dressing).

Для приготовления понадобится разнообразная кухонная утварь (cooking outfit):

  • bowl – миска;
  • saucepan – кастрюля;
  • strainer – дуршлаг, сетка для процеживания;
  • rack – решетка в духовке;
  • pan – форма для выпечки (cake pan – форма для кекса);
  • parchment paper – бумага для выпечки;
  • baking sheet – противень для выпечки;
  • spatula – кулинарная лопатка.

Для того, чтобы приготовить блюдо, необходимо предпринять определенные действия:

  • chop – нарезать (dice – нарезать кубиками, slice – нарезать ломтиками);
  • grate – тереть на терке;
  • fillet – отделять мясо от кости;
  • to butter – смазать маслом;
  • to combine – смешать;
  • to blend together – перемешивать;
  • to spoon – черпать ложкой;
  • to sprinkle – посыпать;
  • to melt (butter/chocolate) – растопить (масло/шоколад);
  • to sift – просеять.

Есть несколько вариантов, как можно приготовить еду:

  • boil – варить;
  • fry – жарить;
  • stew – тушить;
  • steam – готовить на пару.

Все эти процессы предполагают ваше умение разбираться в количестве того или иного ингредиента, его правильном вкусном приготовлении. Ниже представлены основные меры веса, емкости и температурные режимы для первоклассного изготовления блюд.

Уверенны Вам будет полезно и интересно узнать как вести беседу о еде и кулинарии. Читайте статью Диалог на английском языке: еда и ресторан

Мерывесаи объема /емкости на английском языке

(Measures of weight and capacity)

Английские меры веса и емкости отличаются от русских как названием, так и соотношением:

  • ounce (унция) – 1 oz = 28,35 гр
  • pound (фунт) – 1 lb = 454 гр
  • stone (стоун) 1 stone = 6,34 кг
  • pint (пинта) 1 pt = 0,568 л
  • quart (кварта) 1 q = 1,136 л
  • gallon (галлон) 1 gal = 4,54 л
  • bushel (бушель) 2 bushel = 36,3 л

С этими значениями вам будет гораздо проще разобраться в рецептах, найденных на просторах интернета.

Шкала температур (Thermometer Scale)

Это значение является важным при приготовлении блюда. Для того, чтобы не сжечь свой кулинарный шедевр, помните:

  • Fahrenheit 212° = Centigrade (Celsius) 100° – кипение;
  • Fahrenheit 32° = Centigrade (Celsius) 0° – замерзание;
  • Fahrenheit 0° = Centigrade (Celsius) -17.78° – таяние.

Это только основные обозначения. Если будете иметь дело с температурой по шкале Фаренгейта, тогда попробуйте при переводе в шкалу Цельсия из исходной цифры вычесть 32 и умножить на 5/9.

Температурный режим духовки:

  • Fahrenheit 225° = Centigrade (Celsius) 110° – холодная;
  • Fahrenheit 300° = Centigrade (Celsius) 150° – слабо разогретая;
  • Fahrenheit 350° = Centigrade (Celsius) 177° – умеренно разогретая;
  • Fahrenheit 425° = Centigrade (Celsius) 220° – хорошо разогретая;
  • Fahrenheit 500° = Centigrade (Celsius) 260° – очень разогретая.

Рецепты на английском языке с переводом

«Only the pure in heart can make a good soup»

Возьмем простые рецепты и на конкретных примерах рассмотрим этапы приготовления блюда, используя ранее употребляемые слова:

Рецепт№1: Vegetable soup (Овощной суп)

First peel and cut into very small pieces three onions, three turnips, one carrot and four potatoes.(Сначала очистите и порежьте кубиками лук, репу, морковь и картофель).Next put them into a pan with 100 g of butter, 150 g of ham and a bunch of parsley. (Насливочноммаслеобжариваетелук,репу,картофельиветчину).

Pass them ten minutes over a sharp fire, then add a spoonful of flour and mix well.(Тушите 10 минут на среднем огне, добавляете ложку муки и все тщательно перемешиваете).After that add 2 litres of broth and 0.5 litre of boiling milk; boil up; keeping it stirred; skim it.

( В мясной бульон добавляете молоко, варите, периодически помешивая и снимая пенку).Then add a litlle salt and sugar and run it trough a sieve into another pan.(Затем добавляете немного сахара и соли и пропускаете через сито в другую кастрюлю).Finallyboilagain. (В конце смешиваете все ингредиенты и доводите до кипения).

Servewithfriedbreadandparsley(Суп подается с гренками и петрушкой).

Рецепт №2: Meat steaks (Мясные стейки)

In a large bowl, combine and blend the ground beef, chopped onion, beaten egg and egg yolks, salt, and pepper.(В большой миске соедините и смешайте говяжий фарш, нарезанный лук, взбитое яйцо и яичные желтки, соль и перец).Mold the meat mixture into six 1/2-inch thick oblong steaks.

(Разделитемяснуюсмесьнашестьстейковв1/2-дюйматолщиной). Put steaks in a large skillet, heat 3 tablespoons butter over medium-high brown on both sides, until insides are just barely pink.

(Положите стейки на большую разогретую сковороду, на которой растоплены 3 столовые ложки сливочного масла, и готовьте до легкой коричневатой корочки с обеих сторон, пока внутри стейк не будет только слегка розовый).Add the wine or brandy to the frying pan, and simmer until most of the liquid has evaporated.

(Добавляем вино или коньяк на сковороду и кипятим на медленном огне, пока большая часть жидкости не выпарится).Spoon over the steaks and serve.(Достаем стейки и подаем).

Видите, все довольно просто!

Английский полезен даже в таком, казалось бы, бытовом вопросе. Вы ознакомились с основными кулинарными обозначениями и теперь знаете, как перевести фунты в граммы и на какую температуру разогревать духовку. Пополняйте свой словарный запас словами из области кулинарии и вперед – удивлять близких новыми изысками.

Приходите в NES на разговорные уроки с нашими любимыми преподавателями и рассказывайте о своем кулинарном опыте, любимых рецептах и блюдах!

Если Вам понравилась статья, Вы всегда можете это отметить

Источник: http://myvkusno.ru/bystrye-retsepty/329-kulinarnye-oboznacheniya-i-kak-chitaty-recepty-na-angliyskom-yazyke

Легенда о херобрине все серии, урок по баяну

Картинки по запросу «легенда о херобрине все серии». Легенда о Херобрине 1 серия Начало легенда о херобрине 1 серия начало Я дома все фильмы смотрю смотреть мультфильмы фиксики новые серии. аватар легенда об аанге смотреть подряд все серии онлайн. Легенда о Херобрине — YouTube. Херобрин — Ужасная история «1 серия». 3401945 06:35 АВТОР. Monster Schools MINECRAFT LIVE !Майнкрафт Видео ОБЗОР АЛМАЗНОГО ДЕРЕВА. 9170561 19:18 АВТОР. Легенда о херобрине. Minecraft animation.(Майнкрафт анимация). Не тупи, пожалуйста! Легенда о Корре будет разделена на 2 сезона, в каждом по 2 книги. То есть, сезон 1: книга 1 — воздух (12 серий), книга 2 — духи (14 серий). Аватар: Легенда о Корре (1 сезон) смотреть онлайн бесплатно. После победы аватара Аанга против Лорда Огня, спустя 70 лет, разворачивается действие сериала в последней серии «Аватар: Легенда об Аанге». Майнкрафт Легенда о Нотче и Херобрине!КАК ПРИЗВАТЬ БОСС ХЕРОБРИН ИССУШИТЕЛЬ

Источник: http://www.cubus.krakow.pl/ikavuf/oblozhki_dlya_prezentatsiy_powerpoint_eda/

Ссылка на основную публикацию