La navidad en españa (рождество в испании) — учим испанский

La navidad en España (Рождество в Испании)

Todo lo que debes saber sobre la Navidad en España

El Sorteo extraordinario de la Lotería de Navidad

El 22 de diciembre se celebra el Sorteo de la Lotería de Navidad. Este sorteo, que viene celebrando deste 1763, se transmite por radio y televisión.

Muchos españoles compran uno o más décimos de lotería para ganar millones de euros. Cada décimo cuesta 20 euros. «El Gordo» es el premio más importante de este sorteo: 400.000 euros.

Cada año niñas del colegio de San Ildefonso de Madrid son las encargados de cantar los números ganadores.

La Nochebuena

El día 24 de diciembre se celebra la Nochebuena, que es la víspera del nacimiento de Jesús. Durante este día, toda la familia se reúne para cenar. La típica cena de Nochebuena varía dependiendo de cada región y las tradiciones familiares: cochinillo, pavo, cordero, mariscos, dorada, lubina,besugo, etc.

Después de cenar se suelen cantar villancicos y comer muchos dulces navideños: turrones, mazapanes, polvorones, bombones, etc.
A las 12 de la noche es celebra la tradicional «Misa de Gallo»- Las españoles más religiosos van a la iglesia para asistir a esta misa.

La Navidad

El día de Navidad se celebra el Nacimiento de Jesucristo en Belén y todos los españoles vuelen a reunerse de nuevo para una gran comida familiar.

Cada vez son más las familias españolas que incorporan costubres navideñas de otros países como Papá Noel o Santa Claus, y los niños ya no sólo reciben regalos el día de Reyes sino también el día de Navidad.

Por la noche tiene lugar el tradicional discurso de Navidad del Rey Juan Carlos de España a todos los españoles en la cadena de televisión española TVE.

El día de los Santos Inocentes

El 28 de diciembre es el día de los Santos Inocentes. A lo largo de este dñia es típico «gastar inocentadas», es decir, hacer bromas a amigos y familiares.

Cando se gasta una broma y a una persona se la engaña, haciéndole creer que algo es cierto cuando en realidad no lo es, se grita: ¡Inocente, inocente!
Las inocentadas más típicas son dar noticias falsas y colgar un muñeco de papel en la de otra persona.

Incluso los periódicos publican falsas o absurdas y en la televisión se trasmitan galas en las que se gastan bromas a personajes famosos.

La Nochevieja

El 31 de diciembre se celebra la Nochevieja o Fin de Año.

Después de cenar con la familia o con los amigos, es costumbre tomar las 12 uvas de la suerte a medianoche. Se toma una uva con cada campanada del reloj de la Ruerta del Sol en Madrid.

Para aquellos españoles que no pueden celebrar la Nochevieja en La Puerta del Sol, las campanadas se trasmiten por televesión.

Después de las 12 uvas los españoles se felicitan besándose, abrazándose y brindado con cava. Como en muchos otros países se tiran fuegos artificiales y petardos, y la gente sale a bailar y beber hasta las tantas de la madrugada.
Durante esta noche muchos hoteles y locales celebran cotillones o macro-fiestas.

Las entradas para estas fiestas suelen ser caras, incluyen bebidas gratis uy en ocasiones también la cena o música en directo.
Tras bailar toda la noche, muchos españoles toman el tradicional desayuno de chocolate caliente con churros antes de volver a casa para la comida familiar de Año Nuevo.

La cabalgata de Reyes

El 5 de enero tiene lugar la famosa cabalgata de Reyes en muchos pueblos y ciudades españolas. Se celebra la llegada de los Tres Reyes Magos de Oriente con su séquito en sus carrozas cargadas de regalos.

Se trata de un desfile nocturno lleno de colores, fantasía y música, dedicado a las más pequeños que disfrutan saludando a Las Reyes Magos y recogiendo los caramelos que se lanzan y reparten desde las carrozas.

El día de los Reyes Magos

La noche del 5 al 6 de enero los Reyes Magos, Melchor, Gaspar y Baltasar, traen los regalos a las más pequeños. Los niños se preparan semanas antes para la llegada de este día escribiendo una carta a los Reyes Magos, en la que hacen una lista de los regalos que les gusraría recibir.

El día 6 de diciembre por la mañana los niños se levantan pronto para abrir por fin sus regalos. Si han sido buenos, recibirñan los juguetes que han pedido en sus cartas. Si han sido malos, en cambio, recibirán carnón dulce. Este día, por tanto, losniños suelen jugar con sus nuevos juguetes y visitar a sus familiares, generalmente los abuelos.

Nuevamente, la familia suele reunirse para comer junta y tomar el tradicional postre de Reyes: el roscón. El roscón tiene forma de anillo y está adornado con trocitos de frutas escarchadas.

Entre la masa del roscón se esconden figuras navideñas, entre ellas, las de los Reyes Magos.

La cesta de Navidad

En España, cada vez son más las empresas que suelen regalar una cesta o lote de Navidad a sus empleados y a sus mejores clientes. Estas cestas contienen productos típicos de las comidas y cenas navideñas: licores, vinos, cava, sidra, tirrones, mazapanes, embutidos, jamón, caviar, trufas, mantecados, polvorones, anchoas, espárragos, salmón ahumado, etc.

Pedir el aguinaldo

Algunas tradiciones navideñas como «pedir el aguinaldo» se astán perdiendo. El aguinajdo era un costumbre popular en Nochebuena, donde los niños solían recorrer las casas de su barrio cantando villancicos y felicotando la Navidad a sus vecinos con pandereta y zambomba en mano. A cambio, recibían unos dulces navideños.

¡Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo! ¡Felices Fiestas!

Источник: http://ProEspanol.ru/practica/topiki/303-rozhdestvo-v-ispanii.html

Урок 2-3. Текст España (Испания)

España

Испания

Прочтите, переведите и выучите текст «España». Запомните все незнакомые слова и выражения, которые вы встретите. Постарайтесь пересказать этот текст несколько раз.

Подсказка: Подведя курсор к незнакомому слову, вы сможете увидеть его перевод

España

España está situada en la península Ibérica y ocupa casi todo su territorio. Es una región verde y montañosa. España está rodeada por el mar Mediterráneo, el mar Cantábrico y el océano Atlántico. Tiene muchas costas y playas. Es un país europeo muy turístico.

La lengua oficial de España es español o castellano, pero también hay otras lenguas como gallego, catalán y vasco, porque la población de ese país es muy diversa. Los españoles son muy amigables y alegres. Su historia es muy interesante y su cultura es muy rica. España es un país católico, tiene muchas tradiciones religiosas, pero la gente ahora no es muy religiosa.

En cada ciudad de España hay fiestas. A los españoles les gustan mucho las fiestas. Les gusta salir por la noche y dormir poco. Sin embargo, la gente que duerme poco por la noche puede dormir la siesta por la tarde. Es una costumbre muy típica de España. Las fiestas más importantes de España son la Navidad y la Semana Santa, que se celebran en todo el país.

Además hay fiestas locales que también son populares, por ejemplo, los San Fermines, la Tomatina y las Fallas.

Madrid es la capital del estado español. Está en el centro de España. Es muy grande y moderno. Su arquitectura es bonita. En general, todas las ciudades de ese país son bonitas, pero al mismo tiempo son muy distintas. Los españoles dicen a menudo que España no existe, porque cada provincia y cada comunidad son un mundo absolutamente diferente.

La cocina nacional es muy rica e incluye mucho pescado y productos de mar. Tales platos como la paella, la tortilla y las tapas españolas son bien conocidos no sólo en Europa, sino también en todo el mundo.

Yo quiero ir a España algún día, ver sus ciudades, celebrar sus fiestas y comer su comida. Mi sueño es aprender muy bien español, tener muchos amigos allí y comprar una casa con vista al mar…

Испания расположена на Иберийском полуострове (Пиринейском по-ве) и занимает почти всю его территорию. Это зелёная и гористая местность. Испания окружена Средиземным морем, Кантабрийским морем (Бискайский залив) и Атлантическим океаном. У нее есть много побережий и пляжей. Это очень туристическая европейская страна.

Официальный язык Испании – испанский или кастильский, но также есть и другие языки, как галисийский, каталонский и баскский, потому что население этой страны очень разнородно. Испанцы очень дружелюбные и весёлые. Их история очень интересна, а культура очень богата. Испания католическая страна, она имеет много религиозных традиций, однако люди не очень религиозны.

В каждом испанском городе есть праздники. Испанцам очень нравятся праздники. Им нравится гулять ночью и мало спать. Однако люди, которые мало спят ночью, могут спать во время сиесты днём. Это очень типичный испанский обычай. Основные праздники Испании – Рождество и Святая Неделя (перед Пасхой), которые отмечаются во всей стране.

Кроме того, есть местные праздники, которые также популярны, например, Санферминес, Томатина и Фальяс.

Столица государства — Мадрид. Он находится в центре Испании. Он очень большой и современный. Его архитектура очень красивая. Вообще, все города этой страны красивые, но в то же время, очень разные. Испанцы часто говорят, что Испании не существует, потому что каждая провинция и каждое автономное сообщество это абсолютно другой мир.

Национальная кухня очень вкусная и включает в себя рыбу и морепродукты. Такие блюда, как паэлья, тортилья и испанские закуски (тапас) очень известны не только в Европе, но и во всём мире.

Читайте также:  Лексика на тему "питание" (презентация, а1) - учим испанский

Я хочу когда-нибудь съездить в Испанию, увидеть её города, праздновать её праздники и попробовать её еду. Моя мечта выучить хорошо испанский, иметь там друзей и купить домик с видом на море…

Comentarios:

1) Некоторые географические названия в испанском языке не совпадают с названиями в русском. Обратите внимание, испанцы называют Пиренейский полуостров Иберийским — la península Ibérica, а вместо Бискайского залива говорят Кантабрийское море — el mar Cantábrico.

2) Испанский язык и кастильский язык — это одно и то же.

3) Баскский язык (el vasco), распространённый на территории Страны Басков на севере Испании, также имеет другое название — euskera (эускера). Это официальное название языка.

4) Самой большой единицей административного деления Испании является Comunidad Autónoma (Автономное Сообщество): Cataluña, Andalucía, Galicia, País Vasco, Cantabria и т.д. Затем идут провинции (как области в России), которые в основном имеют одноимённые названия с городами, находящимися на их территории: Granada, Barcelona, Cádiz, Sevilla, León.

5) В тексте встречаются слова-синонимы: diferente и distinto (разный, различный).

Эти слова имеют одинаковое значение, и их следует использовать для избежания чрезмерного повторения одного и того же слова (тавтолгии).

С другой стороны, в тексте два раза используется слово rico в разных значениях: богатый и вкусный. Помните, что одно слово может иметь несколько синонимов, а также употребляться в разных значениях.

К прошлому уроку К оглавлению К следующему уроку

Источник: http://cuaderno.ru/uroven-a2/urok2/razdel3

Navidad en España/Christmas in Spain

EspañolInglés
Cuando los días se acortan y el año se va terminando, empiezan las Navidades. En España, esta época del año empieza en mediados de noviembre, cuando los centros comerciales y las tiendas empiezan a decorar con los típicos motivos navideños y ponen música de Navidad. Además hace mucho más frío, lo que indica también que el invierno y la navidad están a la vuelta de la esquina.Después del período prenavideño, la verdadera Navidad comienza en España el día 22 de diciembre, que es el día de la Lotería de Navidad. Este sorteo es uno de los más grandes del mundo. En total se sortean varios millones de euros y la lotería se extiende por toda España. Se puede ver el sorteo completo durante todo el día en la televisión, y se puede decir que ese es la señal de salida a la Navidad.La tradición de la Nochebuena es totalmente familiar. Normalmente se hace una cena con la familia, típicamente con platos de marisco o aves, aunque cada región tiene su cena típica. Los postres suelen consistir en turrones y mazapanes, o también postres de origen árabe hechos de almendra y miel. A las doce de la noche los católicos practicantes asisten a la Misa del Gallo. Actualmente, los jóvenes, después de las cenas y reuniones familiares, salen a celebrar la Fiesta Navideña con sus amigos.En España, aunque recientemente se vuelve más popular la tradición de Papa Noel debido a la influencia de la cultura estadounidense y otros países extranjeros, es tradición que los regalos de Navidad los traen los Reyes Magos en la noche del 5 al 6 de enero. Antes, los niños tienen que mandarles una carta a los reyes pidiendo los regalos que quieren, así como indicar las razones por los que se merecen recibir estos regalos. El día 5 de Enero se asiste a la llegada de los Reyes Magos, que llegan en cabalgata y recorren las calles de los pueblos y ciudades tirando caramelos. También en Granada, donde se encuentra la Escuela Delengua, hay un gran desfile por la ciudad por la tarde del 5 de enero. Hay tres hombres en caballo que representan los Reyes y cada uno va acompañado por un corte de más de 90 personas.Por la mañana del día 6 los niños reciben sus regalos o, si han sido malos, carbón dulce. Pero los niños no son los únicos que reciben regalos, entre los adultos también es tradición regalar algo. El día 6 de enero suele ser festivo en toda España. Es típico desayunar el Roscón de Reyes, un bollo circular hecho de una masa dulce que se adorna con rodajas de fruta o confitada de colores variados. En España estos roscones suelen contener una figurita navideña.Ahora sabes como se celebra la Navidad en España. A lo mejor algunas de estas costumbres también existen en tu país. Dondequiera que estés y con quienquiera celebres, ¡la Escuela Delengua te desea FELIZ NAVIDAD! Unas de las cosas que pertenecen a la Navidad en España:La cabalgata de los Reyes MagosEl carbón dulceEl Roscón de Reyes When days draw in and the year draws to a close, Christmas time begins. In Spain, this time of the year starts in mid-November, when the shopping malls and the shops start to decorate with tipical Christmas motives and play Christmas music. Furthermore, the wheater is getting colder, which also means that winter and Christmas are very close.After the holiday season, real Christmas in Sapin starts at 22 Decemcer, the day of Christmas lottery. This draw is one of the biggest of the world. Altogether, several millions of euros are raffled and the lottery extends all over Spain. The complete draw is broadcasted in TV through the whole day, and one can say that this is the starting signal for Christmas.The traditions for Christmas Eve are very intimate. Normally people make a family-dinner, tipically with plates of seafood or poultry, although every region has its own tipical meals. The desserts are usually turrones (a bar containing nuts or honey-coated almonds) or marzipan, or also desserts of Arab origin made of almonds and honey. At midnight, the practising Christians go to the Misa del Gallo (“Rooster’s Mass”). Nowadays, young people meet their friends after the dinner and family reunion to celebrate Christmas Eve with them.In Spain, although recently Santa Claus becomes more popular due to influences from the USA or other countries, the gifts are traditionally brought by the Three Kings in the night from 5 to 6 January. Before, the children have to send a letter to the Kings indicating the gifts they want for Christmas, as well as the reasons for which they think they deserve the presents. On 5 January the families go to watch the arrival of the Three Kings, who arrive in a procession and parade the streets of the villages and cities throwing sweets. Also in Granada, where Delengua Spanish Language School is located, there’s a great procession through the city in the afternoon of 5 January. There are three men on horses who represent the Three Kings and each one of them is accompanied by an entourage of more than 90 persons.

Источник: http://spanishcoursesblog.delengua.es/2010/12/21/navidad-en-espanachristmas-in-spain/

План-конспект по испанскому языку на тему

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ«ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

(ФГБОУ ВПО ВГУ)

Факультет Романо-германской Филологии

Кафедра Романской Филологии

Тема: “ La  Navedad”

Цели:

  1.  учить каждого студента самостоятельно добывать знания;
  2.  повторить и закрепить ЗУН учащихся, полученные на уроках испанского языка;
  3.  учить самостоятельно подбирать и систематизировать материал.
  1.  развивать навыки устной и письменной речи, выразительного чтения;
  2.  развивать навыки работы с различными источниками информации;
  3.  активировать в речи ЛЕ и ЛГК по теме » Празднование рождества в испаноязычных странах «;
  4.  активизировать речевой материал, усвоенный студентами.
  1. привлечь учащихся к активной познавательной деятельности;
  2.  формировать и развивать нравственные и эстетические качества личности учащихся;
  3.  воспитывать правильное отношение к общечеловеческим ценностям;
  4. воспитывать уважение к культуре и традициям народов мира.

Материальное обеспечение урока:

1.  рабочая тетрадь,

2. презентации по теме урока.

Время мероприятия: 40 минут

Ход урока:

1. Организационный момент.

Учитель обозначает цели внеклассного мероприятия.

2.  Формулирование целей урока (формулирует учащийся)

Este año hemos visitado la fábrica donde producen los juguetes para adornar el Arbol de la Navidad. Sabemos que en otros países también hay tradición de adornar el Arbol de la Navidad. Pero nos interesa saber ¿qué otras tradiciones de celebrar el Año Nuevo у la Navidad hay en los países hispanohablantes?

En la clase de español hemos hecho varios proyectos dedicados a este tema. Ahora nos gustaría presentar nuestros trabajos, о sea, los fragmentos de nuestros proyectos у los adornos navideños hechos por los alumnos.

3.  Перед прослушиванием проектов дается целевая установка: прослушать сообщения и ответить на вопросы.

4.  Учащиеся представляют свои работы, сопровождая их показом слайдов.

«Ande, ande, ande, la Marimorena Ande, ande, ande, que es la Nochebuena»

De villancicos navideños

En España se celebran anualmente muchas fiestas, de las cuales La Navidad es la más respetada у la más esperada de todas. Nace esta fiesta con la divulgación del cristianismo por el mundo. La iglesia aprobó la celebración de esta fiesta el 25 de diciembre, porque así celebraban las fiestas del Saturnio los romanos у griegos antiguos, у sus fiestas paganas las tribus latinoamericanas.

Más tarde la iglesia ortodoxa empezó a celebrar esta fiesta el 7 de enero.

En España la tradición de celebrar la Navidad es muy amplia. Ante todo, es una fiesta familiar, cuando toda la familia se reúne en casa de los abuelos о padres, vienen tíos, tías, hermanos, hijos, nietos etc.

En cada casa se construyen belenes (nombre de la ciudad donde nació el niño Jesús), о pesebres (establo donde según la leyenda la Virgen María tuvo a Jesús), que representan los primeros días del nacimiento del Salvador.

Читайте также:  В какой латиноамериканской стране ты мог бы родиться (тест) - учим испанский

Hay allí ovejas, gallinas, siempre están presentes las figuras de San José, Virgen María, niño Jesús у tres Reyes Magos – Melchor, Gaspar у Baltazar, tres reyes que vieron la estrella en el cielo anunciando el nacimiento del niño Jesús  у acudieron a Belén a entregarle regalos.

En   muchos   pueblos  españoles  estos   pesebres  se  colocan también en sitios públicos, como teatros, cines, bancos, oficinas, para recordar a la gente la importancia de este acontecimiento. Cada entidad intenta hacer su Belén lo más grande posible, poner más figuras e iluminarlo bien.

También es tradición de colocar coronas de adviento, un adorno hecho con ramas de abeto о pino, con cuatro velas, sobre una mesa durante el tiempo de adviento. Hay familias que los colocan, pero sin velas, en las puertas de las casas fuera у dentro.

La noche del 24 al 25 de diciembre los católicos de todo el mundo acuden a la iglesia a la misa navideña, о «misa de gallo», como la llaman los españoles. A pesar de que en muchos países у en muchas familias esta fiesta dejó de ser estrictamente religiosa, la mayoría de la gente  se reúne en casa para la cena navideña.

     ¿Qué comen los españoles esta noche? Ante todo, hay que decir que el menú auténtico fue muy pobre. La familia judía, donde nació Jesús, no tenía mucho dinero para comprar tanta comida como en nuestros días compran los españoles.

Tradicionalmente eran 12 platos que se servían en honor a los 12 apóstoles у los 12 meses del año. Uno de ellos es arroz con miel у frutos secos, el otro – pescado con setas, también servían col con aceite de calabaza, panecillos con col, lentejas, caldo de pescado etc.

Ahora nos olvidamos de que los platos eran muy pobres, por eso se come de todo – besugo a la plancha, pavo, cerdo, cabrito etc. De entremeses se sirve jamón serrano, salchichon, choricitos, morcillas etc.

La tarjeta de visita de la Navidad española es turrón, tabletas hechas de almendras trituradas con miel  azúcar, yema de huevo у harina de trigo, así como mazapanes у ortos dulces navideños (tejas, chocolate etc.)

Durante la época de las navidades se consumen toneladas de dulces, fiesta mayor para los niños у los golosos.

A la mesa se cantan villancicos – coplas navideñas de broma, análogo de nuestras «chastushki».

La Navidad en Chile

Yo quiero contar como celebran la Navidad en Chile.

En Chile la Navidad se llama la Pascua. La Pascua celebran en verano cuando nosotros tenemos el inviemo. La temperatura máxima de la temporada es de 33 gr sobre cero. Los chilenos pueden banarse en el oceano у tomar el sol.

Su personaje fantástico es Santa Claus, pero en Chile se llama Viejito Pasquero. El viene en los ciervos у entra en las casas donde viven los niños buenos у les trae regalos.

En los supermercados los niños pueden tomar fotos con este Viejito.

Es costumbre celebrar la Navidad con los familiares. Antes de la fiesta compran los regalos у escriben las felicitaciones. Luego ponen todos los regalos debajo del abeto.

Generalmente nosotros ponemos debajo del abeto las figuritas del Abuelo el Frío. Los chilenos ponen las figuritas de María, José, los Reyes Magos, pastores у ovejas. También ponen la cuna. Es un belén que podemos ver en los colegios, en las tiendas, en las catedrales, etc. Pero a decir verdad las cunas están vacáas. El bebé aparece sólo en primeros minutos del veinticinco de diciembre.

Este día la gente cena tarde. La comida tradicional es Pan de Pascua. Lo preparan con pasa, caramelos у ciruelas.

Algunos hombres van a la iglesia у otros están en casa у cantan villancicos.

Después de la noche navideña los chilenos van a la playa о ven la tele.

La Navidad en Cuba

En Cuba la fiesta preferida es el Año Nuevo. Antes de la fiesta los cubanos llenan toda la vajilla con el agua у a la medianoche del Año Nuevo verten este agua de las ventanas.

Esto significa que los cubanos desean a todos un año claro у limpio como el agua. En enero en Cuba hace 30 grado sobre cero incluso por la noche, por eso los hombres que se están mojando no se enfadan.

Todos se alegran, bailan у cantan.

A las 12 de la noche del Año Nuevo cado cubano tiene que comer 12 uvas con cada companada del reloj para tener mucha suerte en cada mes del Año Nuevo.  Esta tradición hay en muchos países que hablan en español.

En Cuba la Navidad no se celebra oficialmente pero cada familia cubana se reúne a la mesa festiva en la Nochebuena. Sobre la mesa está la comida típica: la carne de cerdo у las alubias negras.

5.  Учащиеся отвечают по прослушанным текстам на вопросы.

6. Учащиеся заполняют поздравительные открытки.

7. Подведение итогов.

8. Оценка знаний учащихся.

9. Исполнение рождественской песни на испанском языке.

Презентации к занятию:

Текст рождественской песни «Noche de paz»:

Noche de paz
Noche dede

dorTodo el mundoCelebra con feA ese niñoNacido en BelénCon cancionesDel corazónHoy ha nacido

El amor

Noche de paz
Noche dede

dorNi los ángelesQuieren cantar

Para no 

depazEn la obscuridadHoy ha nacido

El amor

Noche de paz
Noche dede

dorNi los ángelesQuieren cantar

Para no 

depazEn la obscuridadHoy ha nacido

El amor

Noche de paz
Noche de

 amorTodo el mundoCelebra con feA ese niñoNacido en BelénCon cancionesDel corazónHoy ha vencido

El amor.

Источник: https://nsportal.ru/shkola/inostrannye-yazyki/ispanskiy-yazyk/library/2015/11/29/konspekt-vneklassnogo-zanyatiya-po

Рождество в Испании

Первым в череде Новогодних праздников испанцы отмечают Католическое Рождество 25 декабря. Во время празднования Рождества испанцы веселятся до утра, распевают песни вокруг ёлки. И название у испанской Рождественской ночи очень красивое и романтичное – Nochebuena.

Рождество в Испании – это сугубо домашний праздник, который испанцы стремятся встретить в кругу своей семьи. Праздничный стол обычно украшен рождественской индейкой с грибами, обязательно на праздничном столе каждой испанской семьи присутствуют морепродукты — креветки, крабы и лангусты.

Также рождественский стол насыщен сладостями – польворон, турон, халва, марципаны, анисовые леденцы присутствуют в изобилии.

Раньше сладости выпекались в небольших кондитерских в каждом городке, но сейчас, в большинстве случаев, это продукты из супермаркетов.

Польворон и Турон, раньше производились только в период с сентября по январь, но в настоящее время они доступны для покупателей в течение всего года.

Польворон (Polvorón) — это один из видов популярного в Испании песочного печенья, которое готовится из рассыпчатой муки, сахара, молока и орехов.

Основное его производство располагается в Андалусии, где действует около 70 заводов по производству этого печенья.

В наши дни Польворон заслужил признание как популярный праздничный десерт не только в Испании, но и в бывших испанских колониях Латинской Америки, а также на Филиппинах.

Ещё одной любимой Рождественской сладостью является Турон (Turrón). Это кондитерское изделие главными ингредиентами которого являются нуга, миндаль и шоколад, однако разновидностей турона очень много. Формируют Турон в виде большой шоколадки.

И конечно, ни один праздничный стол не обходится без бутылки игристого вина Кава (Cava), изготовленного по технологии шампанских вин. Наиболее популярными производителями игристого вина в Испании являются фирмы «Codorniu» и «Freixenet».

После ужина все члены семьи собираются вокруг елки и поют рождественские песни. Испанцы веселятся до самого утра. Старый испанский стих гласит: «Esta noche es Nochebuena, Y no es noche de dormir» (Это благословенная ночь, и она не предназначена для сна).

В Рождество верующие часто отправляются на праздничную службу в церковь. Это так называемая Misa de aurora или Misa de gallo (утренняя месса или месса петуха). Так как по легенде именно петух был первым свидетелем рождения Христа и разнёс эту новость по миру.

В Испании, в стране басков, на рождество приходит Олентцеро (Olentzero) и дарит подарки. Он одет в национальную домотканую одежду и всегда носит с собой фляжку хорошего испанского вина, чтобы долгая рабочая ночь была не такой тяжелой.

Подарки детям Олентцеро оставляет не под ёлкой и не в рождественских сапожках, подвешенных к камину, а на подоконниках и на балконах. И утром дети находят там подарки в виде игрушек и сладостей.

По легенде одна фея нашла в лесу младенца. Она назвала его Олентцеро, наделила его силами добра и отдала пожилой бездетной паре, жившей в лесу.

Он вырос, возмужал и стал угольщиком, помогал отцу, вырезал из дерева игрушки. Когда его родители умерли от старости он остался жить в лесу один.

Когда ему стало совсем одиноко, он собрал все свои игрушки в мешок, погрузил на осла и отправился в город, где раздал игрушки детям – сиротам. Дети были счастливы: столько прекрасных игрушек они получили в подарок, а Олентцеро был счастлив от того, что сумел доставить им радость.

Так Олентцеро начал ездить к детям, дарить им подарки и рассказывать истории, услышанные им в детстве от отца. И так продолжалось много лет!

Но однажды случилось несчастье. Была сильная гроза, которая продолжалась несколько дней. И когда Олентцеро пришел в город, то увидел, что дом, где жили сироты, горит. В окнах дома он увидел детей, которые плакали, кричали и просили о помощи.

Читайте также:  Страны европы - учим испанский

Ни минуты не раздумывая, он бросился их спасать. Он спас несколько детей, но когда в очередной раз вбежал в дом, чтобы вынести очередного ребенка, уже перед самым выходом из дома обрушилась деревянная балка, которая упала прямо на него. Олентцеро погиб, а жители города были в ужасе от случившегося.

В этот момент появилась та самая фея, она подошла к Олентцеро и сказала: «Олентцеро, ты был хорошим человеком с добрым сердцем. Ты потерял свою жизнь, спасая жизни детей. И я не хочу, чтоб ты умирал, я хочу, чтоб ты жил вечно. С этого момента твое предназначение — делать игрушки и дарить их детям.»

С тех пор каждую зиму, 24 декабря, Олентцеро ходит по городами, дарит детям игрушки, а дети поют ему песни об их любви к нему и о его мужестве.

Испанского же Деда Мороза, который приходит на Новый год (с 31 декабря), зовут его Папа Ноэль (Papá Noel) и выглядит он так же как Дед Мороз и Санта Клаус и выполняет те же обязанности.

Счастливого Рождества!

Feliz Navidad!

Источник: http://esp-rus.ru/page/christmas

Новый Год в Испании и по-испански

Ну и как быть? Хочется написать про Новый год в Испании, а ни разу там в это время не был? Можно, конечно, вспомнить рождественско — новогодние гуляния в Германии и Чехии, к примеру, и живописать, как всё было. В конце-концов, страны – европейские, католические… Но в том-то и дело, что в Испании есть свои особенности, отличия, изюминки…

Сделаем так: начитаемся вдоволь рассказов о Новом годе в Испании из разных источников. Получится праздничный микст, такая новогодняя разноцветная паэлья…

А начнем, пожалуй, с изюминки

Uva, España (foto: huttelstock)

Точнее, с того, из чего делают изюм. Из винограда. Потому что виноград — один из обязательных символов испанского Нового года. По традиции, в полночь, с каждым ударом часов, надо съедать по одной из 12 виноградинок и загадывать желания.

Согласитесь: 12 желаний – это уже кое-что. Наверняка одно из них можно угадать запросто: еще раз приехать в Испанию! Виноград в Испании издавна символизирует богатство, счастье и здоровье. Кстати, в магазинах продаются уже готовые упаковки винограда (12 штук).

Собственно, новогодние праздники в Испании распределились так:

Рождество по-испански

Navidad en España (Shutterstock)

Рождество по-испански — Navidad. Это значимый, если не главный, день в году для всех католиков. Само слово вызывает сразу несколько ассоциаций.

  • Árbol de Navidad — рождественская ёлка;
  • Víspera de Navidad — канун рождества;
  • Vigilia de la Navidad — сочельник.

Кто-то, возможно, вспомнит Патрисию Навидад – очень красивую мексиканскую актрису и певицу (в сети полно ее фотографий; и почему-то везде она полуголая).

Кто-то вспомнит название первого поселения Христофора Колумба на острове Эспаньола (сейчас это Гаити, Доминиканская Республика). Во время первой экспедиции в 1492 году именно в этих местах флагманский корабль Колумба «Санта-Мария» сел на мель. Из обломков построили форт и назвали его Ла-Навидад, потому что дело происходило как раз под Рождество.

А кто-то непременно скажет: «Эй, так ведь Navidad – это знаменитая испанская рождественская лотерея!». И будет прав.

Lotería nacional de España

Знаменитая испанская рождественская лотерея

Ежегодная испанская национальная лотерея проводится с 1812 года. Стоимость одного билета — 200 евро. Розыгрыш проходит 22 декабря. Приз первой категории El Gordo («толстяк») составляет 4 миллиона евро. (Ну что, дерзнем?)

Как и во множестве европейских городов, новогодние праздники в Испании начинаются в ноябре. Гирляндами украшены улицы, кафе, магазины, площади… То тут, то там встречаются макеты, отражающие библейскую сцену рождения Христа. Ярмарки вспыхивают разными цветами игрушек, сувениров, благоухают жареными каштанами, местными деликатесами (среди них главный, пожалуй, туррон).

Поскольку накануне Рождества полагается соблюдать строгий пост, то с появлением в небе первой звезды и после рождественской мессы в храме можно сесть за праздничный стол.

La Comida de Navidad (Shutterstock)

Что на столе на Новый год?

Известно, что у англичан — индейка с клюквенным соусом и традиционный пудинг. У французов — индейка с коньяком и сливками. У немцев — гусь с яблоками. У чехов – запеченный карп.

У итальянцев — маленькие пельмени тортеллини… У испанцев… сложнее. Дело в том, что Испания настолько разноликая и разнокулинарная страна, что выделить одно какое-то особенное новогоднее блюдо трудно. В каждом регионе оно свое.

 Туристический справочник Guia Repsol составил такой список.

  • Страна Басков – рыбный суп с использованием особого твердого хлеба с подрумяненной в печи корочкой, который придает ему особую текстуру и необычный вкус.
  • Риоха — артишоки с миндалем, тушеными овощами, картофелем и т.д.
  • Астурия — крем-суп из крабов-плавунцов.
  • Галисия- треска с цветной капустой.
  • Каталония — каннелонни святого Эстебана. (Собственно, день Св. Эстебана отмечают 26 декабря. Так что непонятно, что, собственно, в новогоднюю ночь едят каталонцы?).
  • Кастилия и Леон — фаршированный каплун (кастрированный и особым образом откормленный петух).
  • Кастилия – Ла-Манча — тушеная куропатка по-толедски.
  • Валенсия — туррон из Аликанте (справочник почему-то называет сразу десерт).

Папа Ноэль

Papa Noel (Shutterstock)

Дедом Морозом в Испании является Папа Ноэль (исп.: Papá Noel). Это он складывает подарки в разноцветные носки и мешочки (если ребенок вел себя хорошо) и угольки (если ребенок вел себя плохо). В стране Басков роль Папы Ноэля выполняет местный персонаж Олентцеро. Есть даже фильм, который называется  «Olentzero y el tronco mágico» («Санта и волшебный огонь»).

Олентцеро означает «время хорошего». Он живет в горах, а спускается к людям только под Новый год, а именно 28 декабря. В этот день отмечается Праздник непослушания.

Детям в этот день разрешается дурачиться, как угодно, и до такой степени не слушать старших, что даже… пить вино. Для этого у Олентцеро на боку висит фляжка с замечательным испанским вином.

Сам Олентцеро одет в национальную одежду, на голове традиционная шапочка — беретка или соломенная шляпа. Свои подарки баскский Дед Мороз оставляет на балконе или на подоконнике.

Tio de Navidad

Тио

У каталонцев есть свой особенный новогодний персонаж — «Caga tio» (или просто Тио, или еще «Tió de Nadal»).

«Caga tio» (дословно – «какающее полено») — это бревно с нарисованным на срезе человеческим лицом, с деревянными ножками. На «голове» каталонская шапочка барретино, а само бревно покрыто одеялом (чтоб холодно не было!).

Дети его любят, ухаживают за ним, начиная с 8 декабря, со Дня Непорочного Зачатия Девы Марии. 

В канун Рождества дети поют песни и бьют Тио палками или прутиками, заставляя его «какать» подарками. Слова у песенок могут быть разными, но смысл у всех примерно одинаковый:

Потом детишки заглядывают бревну под одеяло и находят там подарки. (Примечательно, что есть у испанцев еще один «какающий» персонаж — «каганер» («El Caganer»). Фигурка также символизирует удачу в новом году.

Новый Год в Испании принято встречать на улице. Мне, жителю Москвы, это понятно: в это время в Мадриде или Барселоне, к примеру, плюс 13, а в Москве, обычно, минус 13 (в этом году обещают минус 20 и даже 25). Ясно ведь, что в московскую холодину не сильно потянет на карнавалы и уличные забавы.

Belén Navideño

Рождественский Белен — особенность католического Рождества

Следует упомянуть еще одну особенность католического Рождества — белен (исп.: Belén). Название «белен» происходит от названия города Вифлеем. В центре любого белена – младенец Иисус, Дева Мария, склонившаяся над ним, Иосиф и три волхва (Los Reyes Magos) – Гаспар, Мельхиор и Балтазар (Melchor,Gaspar y Baltasar).

По всей Европе видел я эти белены. Но лучше всего запомнился один – в частном католическом университете University of Notre Dame du Lac в городе South Bend (Индиана, США). Огромная сцена с фигурами людей и животных в натуральную величину. Очень реалистично.

Макеты библейских сцен могут быть каких угодно размеров – от маленьких сувенирных композиций до масштабных инсценировок на площадях.

Рождественские белены — это старая традиция Испании, еще со времен короля то ли Фелипе V, то ли Карла III. С тех пор белены можно увидеть везде – на площадях и ярмарках, в домах и витринах магазинов… И даже – о, Испания! — на пляжах.

Скажу честно: беленов на пляжах не видел. Как и красавиц в красных купальниках на тех же пляжах под Новый год. Хотя мог бы – ведь у испанских девушек принято в эти праздничные дни надевать красное нижнее белье: считается, что оно принесет в новом году удачу и счастье.

Flor de Navidad — Puansettia

Флор де Навидад

К слову, праздничный цветок Рождества и Нового года – пуансеттия — она же: Флор де Навидад (исп.: Flor de Navidad); она же Вифлеемская звезда; она же молочай красивейший, она же эуфорбия) зацветает именно в эти дни. И чем краснее и ярче ее прицветники, тем праздничнее настроение у окружающих.

Каталонская Кава

Cava de Navidad (Sutterstock)

Ну и напоследок – о том, что следует пить в испанский Новый год. Конечно – отличное испанское вино. Вино – это атрибут любого праздника. Это дитя винограда – символа плодородия и удачи.

Можно, конечно, и шампанское. То бишь, каталонскую каву. Пузырьки, поднимающиеся со дна бокала, напоминают фейерверки, которые непременно гремят на площадях.

И с каждым глотком вы непременно ощутите, как чувство праздника наполняет вас.

Новый год – это прекрасный праздник. Но, как и все праздники, он заканчивается. Как говорят испанцы, no pasará muchas navidades — это ненадолго, это скоро кончится…

…Чтобы через год снова вернуться! С Рождеством и Новым годом всех! Felice Navidad!

Источник: https://onlineurope.com/blog/noviy_god_v_ispanii_i_po_ispanski

Ссылка на основную публикацию